|
Waldkornbol Met Gemarineerde Friese Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 waldkornbol, 100 g friese geitenkaas, 1 friese droge worst, frisee sla, 2 takjes tijm, 1 el honing, 100 ml water, 10 g suiker, kruidenolie
Voorbereiding: Snijd de kruidenkaas in twee stukjes en marineer ze 1 dag van tevoren in kruidenolie.
Snijd de droge worst in de lengte in dunne plakken en wikkel ze om de geitenkaas.
Trek een siroop van de tijm, honing, water en suiker.
Was de frisee sla.
Bereidingswijze: Bedek het brood met de frisee sla en de in droge worst gewikkelde geitenkaas. Besprenkel het geheel met de siroop.
|
|
|